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18/02/2016

To Be Verona, Cibo per il corpo: Valeggio sul Mincio

 
 
A circa 25 km da Verona, c’è un piccolo angolo di paradiso che, nonostante la sua innegabile bellezza, forse non tutti ancora conoscono. Sulle rive del fiume Mincio, principale emissario del Lago di Garda ed affluente del Po, sorge infatti una graziosa cittadina: Valeggio sul Mincio.
 
Le attrazioni di questo luogo sono numerose e comprendono anche quelle gastronomiche. I Tortellini di Valeggio, ad esempio, sono una specialità molto rinomata, famosa anche fuori dai confini della città.
 
 
Per quanto riguarda le bellezze architettoniche, va sicuramente citato il maestoso Castello Scaligero risalente al XIII secolo, che si erge sulla sommità di una collina dominando, così, tutta la valle del Mincio. Ma soprattutto non possiamo dimenticare Borghetto, un villaggio nel villaggio sempre sulle rive del fiume che è stato inserito tra i 253 “borghi più belli d’Italia”. Si tratta di un antico feudo, poi fortificato sotto la dominazione dei Visconti, oggi famoso per i suoi caratteristici mulini ad acqua e per il ponte-diga, detto appunto “visconteo”, una volta collegato al castello per formare un impenetrabile e suggestivo complesso fortificato. Ogni anno, a Giugno, viene celebrata proprio sul ponte la “festa del Nodo d’Amore”, durante la quale si gustano i famosi tortellini su due tavolate lunghe circa seicento metri. 
 
 
Ma non è finita qui: Valeggio è una destinazione magica anche per gli amanti della natura. Il Parco Giardino Sigurtà, alle porte della cittadina, è uno splendido parco naturalistico molto esteso e ricco di particolarità, come ad esempio il labirinto, la fioritura di tulipani più importante d’Italia e del Sud Europa e il bellissimo Castelletto. Nei pressi di Valeggio, inoltre, passa la pista ciclabile che collega Mantova a Peschiera del Garda: perfetto per chi ama il cicloturismo. 
 
A pochi passi da Verona è quindi possibile ammirare un luogo incantevole, in grado di affascinare e offrire un’esperienza unica a diverse tipologie di visitatori, Valeggio sul Mincio è la meta ideale per una gita fuori porta o un weekend di sport o relax. 
 
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